วันพุธที่ 9 พฤษภาคม พ.ศ. 2555
เมี่ยงคำ
วันนี้มาแนะนำอาหารทานเล่น แต่ประโยชน์เยอะครับ เมี่ยงคำ
ไม่ทานได้มานานแล้วครับ เห็นที่ตลาดมีขายเลยลองสักหน่อย อร่อยครับ
ส่วนประกอบของเมี่ยงคำ ก็จะมี ใบชะพลู (อันนี้ผมใช้ที่ปลูกเองครับ อร่อยปลอดสารพิษ) , มะพร้าวคั่ว , มะนาวหั่นเต๋า , ขิง , หอมแดง , ถั่วลิสง , พริก(ก็ปลูกเองอีกครับ) , น้ำราด (ทำมาจากน้ำตาลปิ๊บ+มะพร้าวคั่ว+น้ำมะขามเปียก) แม่บอกมาครับ
การที่ได้ปลูกพืชผักไว้ทานเอง รสชาติพืชผักเหล่านี้ผมว่ามันอร่อยกว่าที่ซื้อเค้ากินนะครับ
ลองทำทานกันนะครับ
สวัสดี
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น